中信月刊

【EQ加油站】 

你的樣子是吃出來的

金不換

        如何吃對東西是現代人的健康課題。在一個小學裏，老師教導說：「各位小朋友，根據營養學家的說法，要吃得健康並不困難，簡單講，要注重顏色。就是在吃的時候，盤子裏裝著五顏六色的東西就可以了，例如紅色、綠色、黃色等。」有個小朋友舉手說：「其實，今天早上我就是這樣吃的，我把整包M&M’s倒在盤子裏，好好吃！我從來不知道吃得對這麼簡單。」

        這個小故事正好告訴我們忌口有多難。人若不控制好飲食習慣，飲食習慣便會倒過來控制人。營養師常常告誡：「你的樣子是你吃出來的。」/“You are what you eat. ”體重影響所及包括健康、工作、EQ情緒、自信，以下五句話可共同警惕：

-  A diet is when you watch what you eat and wish you could eat what you watch.

節制飲食就是當你看著要吃的東西，希望真的能嚥得下去所看的東西。

-    Most kids think a balanced diet is a hamburger in each hand.
說到均衡飲食，多半的小孩以為那就是兩隻手上各拿一個漢堡。

-    Advice to people on diet: Keep an open mind and a closed refrigerator.

給節制飲食者的忠告：心情看開一點，冰箱門關緊一點。

-   When people go on a diet, the first thing they lose is their temper.

當人們開始節食減肥的時候，第一個失去的是他們的脾氣。
（註）節食的目的是減重（lose weight），卻也可能造成發脾氣（lose temper）。「一字二用」（pun）是英文常用的幽默手法。

-    Jesus answered by quoting Deuteronomy: "It takes more than bread to stay alive. It takes a steady stream of words from God's mouth."

    耶穌引用申命記說：「人活著，不是單靠食物，更要靠神口裏所出的一切話。」（馬太福音四章4節，新譯本）

        聖經期望於世人的是身心靈都健康，誠如約翰參書一章二節說：「親愛的兄弟啊，我願你凡事興盛，身體健壯，正如你的靈魂興盛一樣。」（Beloved, I pray that you may prosper in all things and be in health, just as your soul prospers. NKJV）不能不提醒的是，此話的第一順位是靈魂健康。